鹌鹑养殖过程中产生的废气主要来自于禽舍内鹌鹑的呼吸、粪便分解以及饲料残渣的发酵过程。主要成分包括氨气(NH₃)、硫化氢(H₂S)、甲烷(CH₄)、二氧化碳(CO₂)以及挥发性有机物(VOCs)等。其中氨气和硫化氢不仅对鹌鹑健康有害，还会造成旁边的环境恶臭污染。

　　养殖废水则大多数来源于禽舍冲洗水、鹌鹑饮用水溢出、粪便尿液以及消毒废水等。这类废水通常具有高浓度有机物(COD可达2000-5000mg/L)、高氨氮(200-800mg/L)、高悬浮物(SS)以及一定量的磷和病原微生物等特点。废水中的主要污染物包括未消化完全的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及各种矿物质元素。

　　：建设生物滤床，利用微生物降解废气中的有机污染物，除臭效率可达70-90%。

　　：UASB或IC反应器可有效降解高浓度有机物，COD去除率可达60-80%，同时产生沼气回收能源。

　　：采用A²O、SBR或MBR等工艺进一步去除有机物和氨氮，MBR工艺出水SS可达10mg/L以下。

　　：根据需要可采用人工湿地、臭氧氧化或活性炭吸附等工艺确保达标排放或回用。

　　该基地位于山东省潍坊市，存栏鹌鹑约50万羽，日产废水约80吨，禽舍面积达15000平方米。由于地处居民区上风向，废气扰民问题突出，同时废水排放面临严格的区域标准限制。

　　废气处理采用生物滤池+光催化氧化组合工艺。生物滤池填料选用树皮和火山岩混合材料，保持60%湿度，停滞时间25秒。光催化氧化单元采用TiO₂催化剂和254nm紫外灯。

　　废水净化处理采用固液分离+IC厌氧反应器+A²O-MBR组合工艺。IC反应器容积负荷达8kgCOD/(m³·d)，A²O系统设置内回流200%，MBR膜通量维持15LMH。

　　该养殖场位于四川省眉山市，主打生态养殖品牌，存栏鹌鹑15万羽，日产废水25吨。周边为生态敏感区，要求废水处理后达到地表水Ⅳ类标准。

　　采用固液分离+厌氧折流板反应器(ABR)+人工湿地组合工艺。ABR分为四格，总HRT为48小时。人工湿地面积800平方米，采用垂直流-水平流复合设计，种植芦苇、香蒲等本地植物。

　　长期监测多个方面数据显示，进水COD 3800mg/L、氨氮220mg/L、总磷15mg/L；出水COD 28mg/L、氨氮1.5mg/L、总磷0.2mg/L，优于设计标准。系统运行稳定，抗冲击负荷能力强。

　　：通过改进饲养管理、采用节水型饮水器、使用高效饲料等措施，可减少30-50%的污染物产生量。

　　：大型养殖场适合高效集约化处理工艺如MBR，而中小型生态养殖场可考虑人工湿地等自然处理法。

　　：特别是对于生物处理工艺，pH、DO、ORP等关键参数的在线监测和自动控制必不可少。

　　：许多项目设计效果良好但因缺乏专业运维导致处理效果下降，建议委托专业环保公司运营或加强人员培训。

　　随着环保要求日益严格，鹌鹑养殖企业应尽早规划污染治理设施，选择比较适合自身特点的处理工艺，实现环境效益与经济效益的双赢。未来，低能耗、低维护、高资源回收率的处理技术将成为养殖业污染治理的主流方向。

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